TODO SOBRE EL CAF

TODO SOBRE EL CAF

Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-9118-166-8
Páginas:
176
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
INTEGRAL
24,00 €
IVA incluido
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El cafe es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. · Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza · Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto · Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad · Descubre los beneficios que tiene para la salud. Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.