TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL. MAS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICION AMPLIADA Y AC

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-18055-20-1
Páginas:
216
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA DE AUTOR
Compartir en:
24,90 €
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña eneste recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en surestaurante Ten's Tapas. Platillos creativos,poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesisentre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tusmanos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestrolocal de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan concorazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de milmaneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeñosgrandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
JordiCruz

Otros libros del autor