¡SIN GLUTEN! EDICION ACTUALIZADA - LA NUEVA BIBLOS, S.L.

Editorial:: ANAYA
Año de edición:: 2022
Materia: Recetas y técnicas de cocina
ISBN:: 978-84-415-4562-5
Páginas:: 240
Encuadernación:: Rústica
Colección:: OBERON

20,95 €

IVA incluido

Disponible en 72 horas.

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Sinopsis

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, alos que hay que añadir que el 10 % de la población española tienecierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vezmás.Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, estáorientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten ono, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos...sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.

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¡SIN GLUTEN! EDICION ACTUALIZADA. DELICIOSAS RECETAS PARA CELIACOS

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