RECETAS QUE NO FALLAN

Editorial:: CUPULA
Año de edición:: 2020
Materia: Repostería
ISBN:: 978-84-480-2687-5
Páginas:: 192
Encuadernación:: Cartoné

18,95 €

IVA incluido

Disponible en 72 horas.

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Sinopsis

Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan… ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?

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