MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES & COOKIES

MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES & COOKIES. BOCADITOS DE PASIÓN

Editorial:
LIBSA
Año de edición:
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-662-2528-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Colección:
NUEVA GASTRONOMÍA
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11,95 €
IVA incluido
Disponible en 72 horas.
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Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.