HOY HARAS PAN. EDICION 2021
NOVEDAD

HOY HARAS PAN. EDICION 2021. TODOS LOS SECRETOS PARA HACER UN BUEN PAN, CON MAS DE 40 RECETAS

Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-17804-53-4
Páginas:
168
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA
-10%
16,50 €
14,85 €
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

Levadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados; con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos; con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras? QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!