EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA

EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA

Editorial:
ANAYA
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-415-4960-9
Páginas:
288
Colección:
OBERON
Compartir en:
32,95 €
IVA incluido
Disponible en 72 horas.
Añadir a la cesta Consigue 0,99 Puntos

Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocinajaponesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de lacocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos,fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejosprácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales máselaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de lacocina japonesa!