DE LA VIDA AL PLATO

DE LA VIDA AL PLATO

Editorial:
KNOVVMADS
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-123702-0-1
Páginas:
262
Encuadernación:
Otros
Colección:
FONDO
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Por primera vez, conocemos desde dentro las vidas y trayectorias de los restaurantes más reconocidos que han marcado nuestra historia.Descubrimos aquello que los hace únicos, su filosofía, sus secretos, sus memorias… y lo hacemos a través de los grandes talentos culinarios que los regentan.Una visita privilegiada a los lugares donde el hecho de comer bien ha trascendido y se ha convertido en una experiencia cultural y social memorable.