CURSO DE COCINA RECETAS ASIATICAS

Editorial:: PENGUIN
Año de edición:: 2025
Materia: Cocina nacional y regional
ISBN:: 978-0-241-75344-6
Páginas:: 160
Colección:: COCINA

18,00 €

IVA incluido

Disponible en 72 horas.

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Sinopsis

El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai? Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

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