CURSO BASICO DE... CONSERVAS

Editorial:: EDICIONES OMEGA, S.A.
Año de edición:: 2014
Materia: Gastronomía y cocina
ISBN:: 978-84-282-1612-8
Páginas:: 192
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: SIN COLECCION

18,00 €

IVA incluido

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Sinopsis

La serie Curso básico de? es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.

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