COCINA CASERA COREANA. 100 RECETAS, TECNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA COMO EN COREA
- Editorial:
- CINCO TINTAS
- Año de edición:
- 2024
- Materia
- Recetas y técnicas de cocina
- ISBN:
- 978-84-19043-38-2
- Páginas:
- 228
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- COCINAS DEL MUNDO
COCINA CASERA COREANA. 100 RECETAS, TECNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA COMO EN COREA
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Viaja al corazón de la cocina casera coreana.
La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor
que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor.
Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con
100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones
y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.