CEREALES - LA NUEVA BIBLOS, S.L.

Editorial:: CINCO TINTAS
Año de edición:: 2023
Materia: Recetas y técnicas de cocina
ISBN:: 978-84-19043-33-7
Páginas:: 224
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: COCINA

35,00 €

IVA incluido

Disponible en 72 horas.

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Sinopsis

Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales como el trigo, el trigo sarraceno, el mijo u otros, desde el desayuno hasta la cena. Gracias a Manon Fleury, estos ingredientes sanos y sencillos se vuelven exquisitos y sorprendentes en el día a día. En una palabra: indispensables.

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CEREALES. LAS RECETAS DE UNA CHEF COMPROMETIDA

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