500 ENSALADAS (2024)

500 ENSALADAS (2024)

Editorial:
BLUME (NATURART)
Año de edición:
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-10048-72-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
BLUME
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Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfectapara cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un platocompleto o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosossabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en laensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada debuey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásicas y contemporáneas:un compendio de ensaladas único.

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